an bhulgáir
Talmhaíocht: Formheasann an Coimisiún tásc geografach nua ón mBulgáir - 'Българскобялосаламуреносирене / c'
D’fhormheas an Coimisiún cur leis 'Българско бяло саламурено сирене / Bulgarsko byalo salamureno sirene' – mar Ainmniú Tionscnaimh faoi Chosaint (PDO) ón mBulgáir.
Is táirge bainne coipthe é 'Българско бяло саламурено сирене / Bulgarsko byalo salamureno sirene' a dhéantar as bó iomlán, caorach, gabhar, buabhaill nó bainne measctha agus cuirtear cultúir tosaithe leis ina bhfuil Lactococcus lactis subsp. lactis agus Lactobacillus casei, chomh maith le tosaithe siombóiseach ón mbaictéar Lactoba-cillus delbrueckii subsp. bulgaricus agus Streptococcus thermophilus, a fhaightear trí curdling le giosta le haghaidh cáise, a bhfuil cóireáil riachtanach déanta orthu, atá aibithe faoi sháile agus atá ceaptha lena gcaitheamh.
Cuirfear an ainmníocht nua seo leis an liosta de 1,648 táirge talmhaíochta atá cosanta cheana féin. Is féidir liosta na dtásc geografach faoi chosaint ar fad a fháil sa eAmbrosia bunachar sonraí. Tá tuilleadh eolais ar fáil ar líne ag Scéimeanna Cáilíochta agus ar an GIView Tairseach.
Comhroinn an t-alt seo:
-
an bhanglaidéisLá ó shin 4
Tá Aire Gnóthaí Eachtracha na Bhanglaidéis i gceannas ar cheiliúradh Saoirse agus Lá Náisiúnta sa Bhruiséil in éineacht le náisiúnaigh Bhanglaidéis agus cairde eachtrannacha
-
CoinbhleachtaíLá ó shin 2
Céimeanna an Chasacstáin i: Idirscaradh na hAirméine-Asarbaiseáin
-
chasacstáinLá ó shin 5
Scoláirí Kazakh a Dhíghlasáil Cartlanna na hEorpa agus na Vatacáine
-
RómáinLá ó shin 4
Ó dhílleachtlann Ceausescu go dtí oifig phoiblí – tá iar-dhílleacht anois ag iarraidh a bheith ina mhéara ar commune i nDeisceart na Rómáine.