Tá bratach na timpeallachta ar foluain ag an 'athchóiriú is nuaí' sa Bheilg

Is í (is dócha) an bhialann is nuaí le hoscailt sa Bheilg – agus tá comhartha leagtha síos aici cheana féin dá dintiúir comhshaoil.

Is é Tenshi, ar chomhleá de ealaín na hÁise, an “leanbh nua ar an mbloc” in ionad tráchtála cliste ag Rixensart, atá suite an-ghar do loch aoibhinn Genval i Brabant Walloon.

Dóibh siúd atá ina gcónaí sa Bhruiséil déanann an ceantar ar fad lá iontach amuigh an samhradh seo agus is furasta teacht air, agus é suite díreach in aice le Fáinne na Bruiséile.

D’oscail an bhialann díreach mí ó shin agus is í, i ndáiríre, an ceann is déanaí i “slabhra” mion (tá na cinn eile lonnaithe in Uccle, Woluwe St Pierre, Dugaí na Bruiséile agus Charleroi).

Is é an “teaghlach” bialann céanna é agus an Téalainni Café a d’fhéadfadh a bheith eolach do léitheoirí agus a bhfuil brainse acu ar an suíomh céanna i Rixensart freisin.

Tá moladh tuillte ag na húinéirí ní hamháin as an mbia álainn a chuirtear ar fáil anseo ach freisin as na hiarrachtaí atá á ndéanamh acu chun fáil réidh le plaistigh a d’fhéadfadh dochar a dhéanamh don tsochaí.

Tá siad ag déanamh beart nithiúil chun plaisteach a athsholáthar nuair is féidir, mar shampla i gcoimeádáin bia beir leat agus sceanra.

Aiseolas

Is minic a labhraíonn daoine eile faoi na bearta seo atá neamhdhíobhálach don chomhshaol agus mar sin tá sé inchreidte go bhfuil na húinéirí anseo i ndáiríre ag déanamh beart dearfach chun gníomh daingean a dhéanamh de seo.

Ar ndóigh, is ábhar imní é an bia freisin d’aon duine atá ag lorg béile amach agus, anseo, ní bheidh díomá ort.

Déanta na fírinne, má tá tú i do lucht leanúna de rud ar bith Áiseach, bíodh sé ina ealaín Téalainnis, Vítneaimis, Seapánach nó Síneach, gheobhaidh tú rud éigin a oireann do Tenshi.

Tá, mar shampla, tosaitheoirí traidisiúnta cosúil le Dim Sum ach freisin raon mór miasa sushi le roghnú as ar an mbiachlár. Tá tóir freisin ar na miasa wok, a sheirbheáiltear le rís. Is féidir leat a roghnú as sicín, mairteoil, scamp nó lachan agus anlainn éagsúla (milis agus géar, caisiú, chili milis) a chur leis an mhias.

Nó is féidir leat Ramen a roghnú, atá cosúil le stobhach agus a thagann le núdail. Más mian leat rud éigin ar an taobh spíosúil tá roghanna anseo freisin, mar Pad Khi Mao (a thagann le gairleog) agus Pad Kapao (le piobair).

Chomh maith leis sin ar an gcárta tá “mias wok na míosa” agus Kaoya, leagan den lacha crispy a bhfuil an-tóir air.

Má tharlaíonn tú cuairt a thabhairt ag am lóin, tá biachlár lóin an-réasúnta agus ar phraghas maith ar fáil ó mheán lae go 3pm agus ó Luan go hAoine.

Go deimhin, tá praghas an-mhaith ar na miasa ar an bpríomh-roghchlár, mar gheall ar cháilíocht an bhia, cúis mhaith eile le turas a dhéanamh ón mBruiséil chun cuairt a thabhairt anseo

Is féidir leis an resto suí thart ar 47 laistigh agus agus suas go dtí 30 ar an ardán an-taitneamhach. 

Tá spás deas idir na táblaí, buíochas le Dia, agus cuireann an maisiúchán blasúil atmaisféar taitneamhach suaimhneach agus suaimhneach ar fáil.

Ag an am céanna leis an oscailt le déanaí, tá sé socraithe ag na húinéirí Tenshi a "athbhrandáil".

Sa todhchaí, beidh an lógó "Caifé Tenshi Street - Inspired by Japan" ag gabháil leis, atá i bpáirt chun é a dhifreáil ó Chaifé Téalainnis.

Tá Sebastien ar dhuine den fhoireann ag brainse Genval, a d’oibrigh roimhe seo trasna na cearnóige ag Cafe Téalainnis.

Tá sé an-chabhrach agus tá Béarla maith aige freisin agus is féidir leis cabhrú leis an aistriúchán do dhuine ar bith a bhfuil cúnamh ag teastáil uathu leis an mbiachlár.

Tógadh an suíomh seo ar bhogach (tá sruthán gar don resto) ach, bunaithe ar fhianaise luath, tá an bhunsraith ar fad in áit ag an áit seo, oscailte 7/7, le go n-éireoidh leis.

Tenshi
Square des Papeteries 29, 1332 Rixensart, Genval
Teil. + 32 (0) 2 852 8335

Comhroinn an t-alt seo: