#FoodWaste: Freagra an AE ar dhúshlán domhanda

Déantar thart ar 88 tonna bia a chur amú go bliantúil san AE - thart ar 20% den bhia uile a tháirgtear, agus meastar na costais ghaolmhara ag euro 143 billiún.

Cad is dramhaíl bia ann?

Dramhaíl bia is ea dramhaíl bia a ghintear i dtáirgeadh, i ndáileadh agus i dtomhailt bia. Chun dramhaíl bhia a throid ní mór dúinn a thuiscint cén áit a gcaillimid bia, cé mhéad agus cén fáth. Sin é an fáth, mar chuid den Pacáiste Geilleagar Ciorclán arna ghlacadh i 2015, déanfaidh an Coimisiún modheolaíocht a dhréachtú chun dramhaíl bia a thomhas.

Léireoidh an mhodheolaíocht seo, i bhfianaise shainmhínithe an AE ar "bia" agus "dramhaíl", an t-ábhar a mheastar mar dhramhaíl bia agus an rud nach bhfuil, ag gach céim den slabhra soláthair bia. Ligfidh tomhas comhsheasmhach leibhéil dramhaíola bia san AE agus tuairisciú do Bhallstáit agus do ghníomhaithe sa slabhra luacha bia comparáid agus monatóireacht a dhéanamh ar leibhéil dramhaíola bia, agus ar an gcaoi sin éifeachtacht na dtionscnamh um chosc dramhaíola bia a mheas.

Cad é scála na faidhbe?

Is ábhar mór imní san Eoraip é dramhaíl bia: meastar go bhfuil Déantar timpeall 88 tonna bia a chur amú go bliantúil san AE - thart ar 20% den bhia uile a tháirgtear - le costais ghaolmhara luacháilte ag euro 143 billiún. Cailltear nó caitear bia ar feadh an tslabhra soláthair bia iomláin: ar an bhfeirm, i bpróiseáil agus i monarú, i siopaí, i mbialanna agus i gceaintíní, agus sa bhaile. Cuireann dramhaíl bia brú míchuí ar acmhainní nádúrtha teoranta agus ar an gcomhshaol.

Aiseolas

De réir na hEagraíochta Bia agus Talmhaíochta, cailltear nó caitear thart ar aon trian den bhia ar fad a tháirgtear ar fud an domhain, rud a éilíonn achar na talún barr na Síne agus a chruthaíonn thart ar 8% d'astuithe gáis cheaptha teasa domhanda. Seachas a dtionchair shuntasacha eacnamaíocha agus chomhshaoil, tá uillinn thábhachtach eacnamaíoch agus shóisialta ag dramhaíl bhia i ndomhan ina bhfuil ocras ar níos mó ná 800 duine - ba cheart go n-éascófaí aisghabháil agus athdháileadh bia barrachais ionas gur féidir le bia sábháilte inite iad siúd a bhaint amach is mó a theastaíonn uaidh.

An bhfuil rud éigin á dhéanamh ag an AE cheana féin? Céard faoi pholasaithe náisiúnta?

Ón 2012, tá an Coimisiún tar éis dul i ngleic leis na gníomhaithe go léir agus d'oibrigh siad go gníomhach chun a fháil amach cén áit a dtarlaíonn dramhaíl bia sa slabhra bia, áit ar thángthas ar bhacainní ar chosc ar dhramhaíl bhia agus ar réimsí ina bhfuil gá le gníomhaíochtaí ag leibhéal an AE. Leag sé seo an bunús le plean gníomhaíochta comhtháite a mhionsaothrú chun dul i ngleic le dramhaíl bia a chuirtear i láthair mar chuid den phacáiste Geilleagair Chiorclaigh.

Le go mbeidh sé éifeachtach, teastaíonn gníomhaíocht ar chosc dramhaíola bia ar gach leibhéal (domhanda, AE, náisiúnta, réigiúnach agus áitiúil) agus rannpháirtíocht na bpríomhpháirtithe uile chun cláir chomhtháite a thógáil a theastaíonn chun athrú a chur i bhfeidhm ar fud an tslabhra luacha bia. Ag an leibhéal náisiúnta, tá cláir náisiúnta um chosc ar dhramhaíl bia forbartha ag roinnt Ballstát a bhfuil torthaí nithiúla tugtha acu cheana féin.

I Meán Fómhair 2015, ghlac Comhthionól Ginearálta na Náisiún Aontaithe Spriocanna Forbartha Inbhuanaithe le haghaidh 2030 lena n-áirítear sprioc chun dramhaíl bia per capita a leathadh ar leibhéil mhiondíola agus tomhaltóra agus caillteanais bia a laghdú feadh slabhraí táirgthe agus soláthair. Tá an AE agus a Bhallstáit tiomanta don sprioc seo a bhaint amach.

Cad atá beartaithe ag an gCoimisiún gníomh an AE sa réimse seo a athsheoladh?

D'ainmnigh Pacáiste Ciorclach Geilleagair an Choimisiúin cosc ​​ar dhramhaíl bia mar réimse tosaíochta le haghaidh gníomhaíochta agus iarrann sé ar Bhallstáit giniúint dramhaíola bia a laghdú de réir Spriocanna Forbartha Inbhuanaithe. Ceanglaítear leis an togra nua reachtaíochta dramhaíola ar Bhallstáit dramhaíl bhia a laghdú ag gach céim den slabhra soláthair bia, monatóireacht a dhéanamh ar leibhéil dramhaíola bia agus tuairisciú ar ais d’fhonn malartú idir gníomhaithe ar an dul chun cinn atá déanta a éascú.

Cuimsíonn plean gníomhaíochta an Choimisiúin chun dramhaíl bia a chosc san AE:

• Forbairt modheolaíocht choiteann an AE chun dramhaíl bia a thomhas agus táscairí ábhartha a shainiú (gníomh cur chun feidhme le cur ar aghaidh tar éis togra an Choimisiúin chun an Chreat-Treoir Dramhaíola a athbhreithniú) a athbhreithniú;
• lena mbunaítear Ardán an AE maidir le Caillteanais Bia agus Dramhaíl Bhia, a thugann le chéile Ballstáit agus gníomhaithe uile an bhiashlabhra, chun cuidiú leis na bearta is gá a shainiú chun na Spriocanna Forbartha Inbhuanaithe maidir le dramhaíl bia a bhaint amach agus chun an dea-chleachtas agus na torthaí a baineadh amach a roinnt;
• bearta a ghlacadh chun reachtaíocht an AE maidir le dramhaíl, bia agus beatha a shoiléiriú, agus deonú bia a éascú chomh maith leis an luacháil iar-bhia-ábhair agus seachtháirgí mar bheatha ainmhithe gan dochar a dhéanamh do shábháilteacht bia agus beatha;
• bealaí a scrúdú feabhas a chur ar úsáid marcáil dáta ag gníomhaithe an bhiashlabhra agus an tuiscint atá ag tomhaltóirí air, go háirithe an lipéad "is fearr roimh".

Ina theannta sin, féadfaidh an Coimisiún cuireadh a thabhairt d'eagraíochtaí breise, ar bhonn ad hoc, cruinnithe den Ardán nó a fhoghrúpaí a sholáthar chun saineolas breise a sholáthar i réimsí sonracha ábhair.

Foilseoidh an Coimisiún go rialta ar a shuíomh Gréasáin an fhaisnéis ar obair an Ardáin agus tá sé mar aidhm aige cruinnithe gréasáin den Ardán a shruthlú chun a fhor-rochtain a leathnú.

 

Comhroinn an t-alt seo: